部員Sくんが「魚おろしたことない」とゆうので
サンマをおろしてみよう、とゆうことに。
旬やし、サンマ尽くしで! とゆうことに。
大葉と巻いて、
ニンニク、オリーブオイルで白ワイン蒸し焼きで。
蒲焼きにして卵で巻いて
う巻きやなくて、さ巻き。
(卵は下味なしにしたが「何か味をした方がいい」と
試食会にて感想あり)
試食会にて感想あり)
トマト、タマネギと塩焼きにしてほぐしたのと和えて、
サラダ的な物。
次回は10月10日に活動予定。
来れ、男子。めし作ろう!
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