４月最後の週末は

来週末は大型連休に入りますね。

みなさんどんなご予定を考えてはりますか？

傍房はこんな感じです。

どうぞご参加下さい！

（これ以降の予定は「これからの予定」からご覧ください）

４月２７日（土） 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 

▲ひとかふぇ。１３時〜１８時
季節の素材を使ったロールケーキやタルトなど、
おいしい自家製焼き菓子と器の出張カフェです。
傍房のお好きな部屋でのんびりお過ごし下さい。
お持ち帰りもできます。今月はこの日のみオープンです。

▲月待会　１６時〜１８時ごろ（終了後、フリートーク）

毎月満月に近い週末の夕方に開かれる、
一人一人が興味のあること／情熱を傾けている事を話し、
みんなで耳を傾けるという、シンプルながら、特別で貴重な会です。
いつの間にやらそれぞれの物語にどっぷり浸かって
毎回、短編小説集を読み終えたような味わい深い余韻を運んでくれます。
○案内人：梨花さん　○参加費５００円（お茶・お菓子付き）

４月２８日（日） 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 

▲包丁研ぎ教室　９時半〜１２時ごろ
日々の生活に欠かせない大切な道具を正しくお手入れして、長く使うことで、
身体にしっくりなじみ、より使いやすいものへとなります。
当日は刃物研ぎのみの注文も承っています。
（包丁一本８００円程度、事前にお預け下さい）
○参加費1500円　○なるべくご予約下さい。
○手ほどき：街角の研ぎ屋さん
○持ちもの：研ぎたい包丁１〜２本（包丁以外も可）

▲魚のさばき方教室【初級編】　１５時〜１８時
料理の基本でありながら、正しい知識とコツが必要な魚の処理。
家庭で料理しやすい身近な魚のさばき方を
長年、魚を扱ってこられた奥野富一さんに教えていただきます。
鮮度の見分け方や、美味しい食べ方などのお話も聞いてみたいと思います。
さばいた魚は簡単に調理して、少し早めの晩ごはんにしましょう。
○参加費：１５００円＋食材実費（５００～１０００円）
○手ほどき：奥野富一さん（肴味処「おくの」元店主）
○持ちもの：包丁（できれば出刃包丁と刺身包丁）、エプロン、ふきん、手拭き
○要予約（４月２６日締切）

春の道草を食う会、のレポートです。

大阪の街の真ん中にも、食べられる植物がいろいろありました！
しかもとても美味しかった！

駅前の公園にハコベの株がしっかり根付いてます。

真田山の土手にはノビルを発見！

あたりにはスカンポも群生していました。

傍房に戻って、高田靖子さんの

手ほどきのもと料理開始。

町中でどれくらい収穫できるかわからなかったので

今回は前もって高田さんに野草を持参していただきました。

ノカンゾウ

アザミ

ノビルなど…

どれも艶と色に春の瑞々しさ。

左：ノビルの油味噌、中：タンポポキムチ、左：ノカンゾウ酢味噌和え

ヨモギは

ヨモギ団子汁になりました。

そして、クローバーやカラスノエンドウなどの天ぷら！

いただきまーす！！

ときどき路傍で目にする草たちが

こんなに味のあるものだとは…。

ほんとにどれも美味しくて、

「次回はいつやりましょう！？」

と声が上がりまして、次回は７月に！

と即決となりました。

どうぞお楽しみに〜。

モノクロフィルム撮影＆現像体験会、のようす

朝ごはん会のあった４／１３の午後、

モノクロフィルム撮影＆現像体験会を開きました。

前半はカメラにモノクロフィルムをつめて撮影散歩。

「フィルムで撮るのひさしぶり〜」

とゆう声も。写した瞬間、ついカメラの後ろを見てしまいますが、

そこにモニターはありませんよ…フィルムカメラですから！

傍房界隈の下町をぶらぶらきょろきょろ、シャッターパチパチして

帰ると、後半は取り終わったばかりのフィルムを現像です。

フィルムは光に当てられないので、ダークバックという黒い袋の中で

作業します。こうゆうクイズがありますよね、

「何がはいってるでしょ〜か！？」。

いえいえこれは、現像タンクにフィルムをセットしてるところです。

この後、ダークバックからタンクを出して台所へ。

現像液・停止液・定着液、と三つの薬液で現像します。

そして最後は水洗いして現像タンクを開けます。すると…

「お〜！！ しっかり写ってます！」と、画像と初対面。

カメラを通して見た光、一瞬の時がフィルムの上に定着したのです。

さぁ、今週はこのフィルムを印画紙に焼き付けますよー。

あの薄暗い赤い光の中での暗室作業です！

只今参加者募集中。

「 モノクロ印画紙現像体験会 」

フィルムの写真は、風景から印画紙へと旅する光の物語です。
デジタル写真にはない味わいがあります。
この光の旅へ、写真部部長3.5GH ＝ みしまひろゆきがご案内いたします。
初心者大歓迎です 。

★開催日時（暗室体験、印画紙プリントの日）

４月２０日（土）／ １８：００〜２１：００

引き延ばし機を使って、フィルムから印画紙へプリント焼き付けをします。

前回の撮影に参加していない方でも、自前のモノクロネガ持参で
参加していただけます。

参加費　２０００円（印画紙３枚、おやつとお茶付き）

持ち物　現像済みのモノクロフィルム（３５mm）

申込み締切り　４月１８日（木）

朝ごはん会、でした。（４／１３）

傍房から歩いて１０分とかからない、街中の桜の広場へ。

去年の４月の朝ごはん会は７日で、それより一週間遅い日程で
しかも前倒しの温かい春となった今年は、葉桜の下での会となりました。
去年より服装も一枚薄着です。

今朝の朝ごはんは持ち寄りオープンサンド。
傍房の催しに初めての方々もいらして、それぞれの一品の出会いあり、
人と人の出会いあり。さわやかな朝の空気の中におしゃべりが弾みます。

土曜日の午前中を、美味しく楽しくゆったりと過ごすことができました。

朝ごはん会は毎月第２土曜の朝、傍房にて開いていますが、

来月五月は一週早めて第一土曜４日に開きます。

詳しくはblogタイトル下の目次「これからの予定」の掲示をご覧ください。

今週の予定／台所、現像、道草

展示『しょくぶつずかん』が昨日で終わり、傍房は空っぽ。
さみしいです。

会期中、小さな小さな庭にもたくさんの植物が設置されていましたが
今は、がらんと…
唯一残された、椿の苗木が思い出を留めています。

そこへ今日はいくつか草花を植えました。
大阪城の恒例植木市で仕入れました。
朝霧草、スミレ、青花庭石菖（ニワゼキショウ）です。

２年前、傍房開設に合わせて植えたハナミズキもほころびはじめました。 

さてさて、さみしさにひたるばかりではいけません。

気を取り直して今週は！

４月１０日（水） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

▲０のつく日　１３時〜１８時 

写真とかっぽう着の常設展示や他の部屋をご覧になれます。 

４月１３日（土） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

▲朝ごはん会 　９時半〜１１時半
４月の朝ごはん会は、桜の木の下で持ち寄りオープンサンドです。

もう葉桜のきれいな頃ですねー。
朝の空気を吸いながらの朝のピクニック、
お休みの日の朝にふさわしい贅沢な時間になることでしょう。
○日時：４月１３日（土）９時半～１１時半
○参加費：８００円（パンと飲みもの付）
○持ちもの：パンの上にのせたいもの、自分の使うお皿・コップ
○準備の都合上、前日までにご連絡下さい。

▲傍房写真部「モノクロフィルム撮影＆現像体験会」１３時〜１６時半

フィルムの写真は風景から印画紙へと旅する光の物語。デジタル写真にはない味わいがあります。
 この光の旅へ、写真部部長3.5GH ＝ みしまひろゆきがご案内いたします。
貸し出しカメラもアリ。初心者大歓迎です！
傍房界隈をのんびり撮影歩き。その後写したフィルムを現像してネガを作ります。
○参加費：２０００円（おやつとお茶付き）
○持ち物：

・フィルムカメラ（貸し出しカメラ、若干台あります。無料）

・モノクロフィルム（フィルムのない方へは販売します。）

○申込み締切り：４月１１日（木）

４月１４日（日） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

▲春の道草を食う会　１０時〜１４時半頃　

身近に生える食べることのできる春の草を探して、
実際に料理して味わいます。
緑の少ない街の中でも、様々な草が生えています。
それらを観察したり、食べ方を知ることで、
都会の小さな自然にも季節の移り変わりを
感じることができるでしょう。
身近に生えるものを見分け、使い方を知るという
生きるうえでの基本的な知恵を
少しでも身につけることができればと思います。
お料理は、タンポポキムチ、クローバーの磯辺和え、
野草のてんぷら、ヨモギ団子汁、他を予定。
（基本的にはあらかじめ別の場所で摘んだ野草を使用します。）
○手ほどき：高田靖子さん
（若杉友子さんに４年間師事、野草の魅力を広めるため活動中）
○参加費：2500円
○持ちもの：筆記用具、エプロン、タオル、
摘んだ草を入れるナイロン袋（小さいものを何枚か）
○要予約：定員に達した時点で締め切ります。

只今開催中

まずはこのブログに関するお知らせ。

タイトル下に横並びになっている目次（？）のリンクから

「思い出帖」を外しました。思い出帖に書いていた、これまで傍房で

あったことは、「傍房について」の末尾に更新してゆきます。

また、新たに「教室・講座」のタブをつくりました。

定期的に開催、または随時参加者募集をしている教室や講座は

この「教室・講座」に載せていきます。

今後とも傍房ブログをよろしくお願いします。
　　　・・・・・・・・・・

只今、ドライフラワー・佐藤文と写真・尾畑涼子の２人展、

『 しょくぶつずかん 』　

好評開催中です。

〜４月７日（日）まで

平日１３時〜２０時　土日１０時〜２０時（最終日は１８時まで）  

ここが街であっても、それとなく私たちを包み込んでいる植物達が

 やさしく傍房の室内に流れ込んで来ています。写真と音の演出も、
日々のやさしげな生活の時間を広げています。
とてもすてきな 展示です。どうぞお立ち寄り下さい。

ドライフラワーアーティストの佐藤文と写真家の尾畑涼子が、

植物という共通するイメージを使い、築１００年近く経つ長屋で

人の暮らしの流れに沿った展示をします。

○佐藤文（ドライフラワーアーティスト）

1981年　福島県いわき市生まれ

2010年　「花のたまむし」生花店開業

　　　　各地でドライフラワーアーティストとして

　　　　展示・ワークショップを開催

○尾畑涼子（写真家）

1980年　大阪府大阪市生まれ

2008年　大阪街道塾参加

2009年　写真表現大学研究ゼミ2終了

2010年　個展「祈りのかたちに似ている」（大阪・ミリバールギャラリー）　

2011年　個展「憙」（大阪・ギャラリー美０）

展示最終２日間はU.F.O.堂カフェも

▲UFO堂カフェ

　４月６（土）・７日（日）
　１３時〜１８時（LO １７時）

コーヒーやビールとともに、手作りのおいしいドーナツをお楽しみ下さい。
自家製梅ジュースで作るビアカクテルもありますよ。

ドーナツはお持ち帰りもできます。
※ドーナツの数には限りがありますので、売切の場合はご了承下さい。