そろそろ動き出します…

来週末は、佐渡島の作り手を迎えての
『３月のテーブル』開催です。
２日の交流会もまだ若干席がありますので、
興味のある方は、お早めにお申し込み下さい。
定員に達しましたので締め切りました

さて、長〜い冬眠からそろそろ起き出して、
３月はなんやかんやと楽しそうなことが目白押しです。
佐渡展の翌週９日（土）は、前回、大好評だった
羽間農園さんを囲んでの『太陽と土のおいしい集いvol.2』が開催されます。

心を込めて作られたお野菜を使った晩ごはんの後は、

農園で栽培、発酵させた紅茶を味わっていただきます。

羽間さんの妹さんの作られるお菓子もとっても美味しいです。

前回、すぐに定員に達してしまったので、
残念ながら参加できなかった…という方は、ぜひ！

　　　　
若き農家、羽間一登さんを囲んでの晩ご飯の会です。 
今回は、羽間農園さんで栽培されているお茶、特に紅茶をテーマにお話を聞きたいと思います。「自然発酵」「在来種」って一体どういうものなのか、実際にお茶ができるまでの工程についてなど、お話を聞いて興味が湧いた方は、５月の茶摘みにも参加していただけます。 
この日は羽間農園さんの収穫物を囲みながら、楽しく食事、交流できればと考えています。食後は温かい紅茶と甘いものでゆったりと。参加条件は、茶摘みしたい方、土に触れたい方、実際にすでに農業に携わっている方、おいしい野菜が好きな方など、農や食に興味があることだけです。お一人でも気軽にご参加ください。 
羽間農園は奈良、大和高原都祁（つげ）にある30代の兄妹がされている農園です。紅茶、お茶、お米、野菜などを農薬、化学肥料不使用などの自然栽培で作られています。近くの農家の方から代々受け継がれてきた在来種の茶畑や山間の田んぼなど大切に耕されています。年に何度か茶摘みなどの農業体験ができる機会があります。 
会場は大阪・玉造にある戦前の長屋です。当日16時〜17時、野菜の販売を行なっています。購入だけの方もぜひお立寄りください。 

3月9日（土） 16時〜19時30分ごろ 
16時〜開場　野菜販売 
17時〜18時　羽間さんのお話とスライドショー 
18時〜19時30分　羽間さんを囲んでご飯・交流会 

参加費：3000円　軽食・デザート付（ご飯、味噌汁、おかず、ケーキ、紅茶） 
3/6（水）までに要予約。 

お申込み方法： 
電話またはメールで、お名前・ご住所・お電話番号・メールアドレスを下記におしらせください。ご入金をもって申込み完了とします。恐れ入りますが、ご飯の用意がありますので3/6（水）以降のキャンセルはできません。定員になり次第しめきります。 
（スイミー　06-6352-8608　shop@swimmy.info） 

主催・企画 
Yuriko 
http://www.informart.info/wordpress/yuriko/ 
Swimmy (雑貨店スイミー） 
http://www.swimmy.info

その後もまだまだ楽しいこと続きます…
詳しくは、これからの予定をご覧ください。